El programa de protección social Supérate ha logrado ayudar a las mujeres a salir de la pobreza gracias a su objetivo de capacitarlas y empoderarlas para insertarlas en el mercado laboral y en el emprendimiento. Durante los últimos dos años, alrededor de 933 mujeres han completado sus estudios en el Centro de Superación Gastronómica Supérate (CSGS) en Los Botados, de Boca Chica, donde se les ha proporcionado formación teórico-práctica para desarrollar habilidades y competencias en la cocina profesional.
Las alianzas público-privadas han contribuido a la inserción laboral de las mujeres en diversas áreas de la gastronomía. Como resultado de ello, el nuevo restaurante SuperFresh Kitchen en el Aeropuerto Internacional de Las Américas-José Francisco Peña Gómez (AILA-JFPG) ha contratado a 40 egresadas del Centro, la mayoría de ellas mujeres.
Además, las mujeres que han completado los programas reciben orientación para crear sus currículums y hacer entrevistas para conseguir empleo. En cuanto al emprendimiento, reciben talleres para aprender a manejar sus finanzas y pueden obtener ayuda financiera por medio de préstamos para consolidar sus proyectos.
Las historias de tres emprendedoras muestran los logros obtenidos gracias al Centro de Superación Gastronómica. María Estela Villilo es propietaria de una cafetería y repostería llamada Delicias de María B y M Dulce y Salado, donde ha podido aplicar sus conocimientos en repostería, panadería, bocadillos, preparación de cócteles, mesa navideña y cocina italiana.
Noralice Ramos, una madre soltera con tres hijos, ha logrado materializar su sueño con su tienda física D' Variedades Nora, donde vende ropa y accesorios, y realiza comida por pedidos. Como meta a corto plazo, anexará un puesto de comida justo al lado de la tienda.
Evelyn Gomera, por su parte, ha creado su emprendimiento B y M Pastelitos, Dulce y Salado, dedicado a la venta de picaderas, dulces y bocadillos por encargo.
En definitiva, Supérate ha contribuido de manera significativa a la inserción laboral y al emprendimiento de las mujeres, brindándoles las herramientas y habilidades necesarias para mejorar sus vidas y las de sus familias.